【 ジャム&コンポート 】
ハックルベリーは濃い紫色でアントシアニンたっぷり。実そのものに特徴的な味は無いのですが、ジャムにするとこっくり深い味わいです。
大町産のふっくら上質なブルーベリーをジャムにしました。パンやホットケーキに塗って!定番の美味しさです。
大町産の旬のブルーベリーで作ったフルーツソースは、アイスクリームやヨーグルトなどにトロリと混ぜやすく美味しくいただけます。
ジャムよりもブルーベリーの実を潰さないように作ったコンポートは、パウンドケーキやマフィンなどのお菓子作りにも見栄えよく使えます。
大町産の完熟小梅を使った、さっぱりとした酸味がおいしい梅ジャムです。
ぽてぽてに完熟した梅を使い、フルーティーで爽やかな酸味のジャムに仕上がりました。
熟した旬のうめを、丸ごとシロップ漬けにして作ったうめのコンポートです。
大町産のおいしいりんごを使用。少し大きめにカットして、果実の食感を楽しめるジャムです。
真っ赤ないちごの色がきれいに残った、定番のおいしさのジャムです。
甘酸っぱい味と香りが楽しめるあんずのジャムは、ちょっぴり大人の味。
つぶつぶと当たる種の食感が楽しい、爽やかな酸味のキウイジャムです。
ゆずと言えば冬の香りですね。そんな冬に作るゆずジャムは、香りのいいジャムです。
お選び頂いたお好きなジャムの小瓶3つを、箱に詰めて販売しております。ちょっとしたプレゼントやお土産におすすめのセットです。
お選び頂いたお好きなジャムの大瓶3つを、箱に詰めて販売しております。プレゼントやお土産におすすめのセットです。