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お味噌作り

 去年ばいはるちゃに農園で収穫した大豆。地元のお豆腐屋さんに持って行ったところ、とても良い大豆だと褒めていただいたのでみんなで「味噌」を作ることにしました。

 講師に松島吉子さんをお呼びして、ばいはるちゃに初の味噌作りをしました。

 完成は10月。それまでじっくり寝かせます。出来上がりが楽しみです!